幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思

更新时间:2021-06-04 点击:
  《中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思》这是优秀的中班科学教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思!
幼儿园中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思
  设计意图:
  蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的,但作为生活在城市里的这些孩子们,对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍,令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状,本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时,结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段,增强教学实效性研究》,我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段,帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识,培养幼儿自主的学习能力,教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
  活动目标:
  1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
  2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。
  3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。
  4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
  5、培养探索自然的兴趣。
  活动准备:
  1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
  2、教师演示的蔬菜串一串。
  3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
  4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
  活动过程:
  (一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
  1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
  2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
  3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
  (二)活动进行:
  1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。
  第一组:
  (1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
  (2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)
  第二组:
  引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”[本.文来源:banganbu.com老.师教案网](胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)
  第三组:
  教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
  教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
  2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
  小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。
  3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?
  教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。
  (1)这是什么地方?(菜地)
  逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
  (2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。
  (3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
  (4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)
  (5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
  小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。
  4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
  操作前,教师提示操作要求:
  (1)用干净的手操作。
  (2)注意使用竹签的安全。
  (3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。
  (三)活动结束:
  同伴之间交流与分享。
  活动反思:
  通过“好吃的蔬菜”这一活动,孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜,知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,知道要爱惜粮食,珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中,孩子们兴趣浓厚,由于有了参观的感性经验,幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
上一篇
幼儿园中班科学活动教案《快乐的石头》含反思
下一篇
幼儿园中班科学教案《我们的朋友――水》含反思