幼儿园小班安全教案《发霉了》含反思

更新时间:2021-06-06 点击:
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幼儿园小班安全教案《发霉了》含反思
  活动目标:
  1、观察食品发霉变质的过程。
  2、知道发霉的食品是不能吃的。
  3、培养持续科学探究的兴趣。
  4、加强幼儿的安全意识。
  5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
  活动准备:
  幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸
  活动过程:
  1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》,
  集体讨论:
  这些是什么食物?为什么会变成这个样子?!.banganbu.com.教案网!
  你是怎么知道这些食物发霉了呢?
  发霉的食物还可以吃吗?为什么?
  2、请幼儿分组进行试验:
  将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。
  将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
  为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜色有什么变化,按照日期记录下来。
  3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来。
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